Gıda alerjeniniz varsa, sipariş vermeden önce bilgi alınız ! If you have food allergens, ask for information before ordering ! V (VEGAN/VEJETERYAN) ÖNEMLİ BİLGİLENDİRMEMenümüzde yer alan tüm ürünlerin besin değerleri ve kalori (kcal) hesaplamaları, standart reçetelerimiz baz alınarak teorik verilerle hesaplanmıştır. Porsiyonlama yöntemleri, tedarik zincirindeki dönemsel hammadde farklılıkları ve pişirme süreçlerine bağlı olarak bu değerlerde küçük sapmalar/hesaplama değişiklikleri görülebilir.Mutfaklarımızda, yasal mevzuatça belirlenmiş 14 temel alerjen grup (Gluten içeren tahıllar, kabuklular, yumurta, balık, yer fıstığı, soya, süt ve laktoz, sert kabuklu meyveler, kereviz, hardal, susam, kükürt dioksit/sülfitler, acı bakla ve yumuşakçalar) aktif olarak kullanılmaktadır. Üretim alanlarımızın ortak kullanımından kaynaklı çapraz bulaşma riskleri nedeniyle; ileri düzeyde gıda hassasiyeti, kronik alerjisi veya Çölyak rahatsızlığı olan misafirlerimizin sipariş öncesinde mutfak şefimiz veya servis personelimiz ile iletişime geçerek detaylı bilgi almalarını önemle rica ederiz.IMPORTANT NOTICENutritional values and calorie (kcal) calculations for all products on our menu are calculated theoretically based on our standard recipes. Minor variations or calculation discrepancies may occur due to portioning methods, seasonal raw material differences in the supply chain, and cooking processes.The 14 primary allergen groups defined by legal regulations (Cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, peanuts, soybeans, milk and lactose, tree nuts, celery, mustard, sesame seeds, sulfur dioxide/sulfites, lupin, and molluscs) are actively used in our kitchens. Due to cross-contamination risks arising from the shared use of production areas, guests with severe food sensitivities, chronic allergies, or Celiac disease are kindly requested to contact our kitchen chef or service staff for detailed information prior to ordering.